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尼尔森勋爵酩酊小醉淡艾尔啤酒

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品牌: 尼尔森勋爵
箱: 330ml*24
单价:
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  • 起订: 720 瓶
    供货总量:
    货源类别: 现货
    发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
    所在地: 天津
    有效期至: 长期有效
    进口属性 原产国 澳大利亚 有无原产地证
    进口口岸 天津东疆 货物清关状态 已清关

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    产品详细说明

    源于澳洲最古老的精酿啤酒酿造工艺,尼尔森勋爵精酿啤酒,美国副总统喜爱的精酿,即将到港,开放订购!

    about尼尔森勋爵酒吧:

    在悉尼,甚至在整个澳大利亚,没有一家酒吧的历史渊源能同尼尔森勋爵酒店相媲美。这家酒店位于悉尼岩石区亚吉尔街(ArgyleStreet)的一端已经将近两个世纪了,有好几代悉尼居民从这家酒店的大门走过。它是悉尼历史最悠久的持牌酒店和澳大利亚最古老的啤酒酒吧。

    现在的尼尔森勋爵酒店也曾是英国历史上最英勇的海军人物—尼尔森勋爵,在1836年为自己在澳洲殖民领土上修建的私人住所。1841年勋爵搬离后,此建筑被商人威廉威尔斯购买,改为酒吧,并以‘尼尔森勋爵’命名。

    开始酿造:

    直至1986年,现任庄主布莱尔·海登( Blair Hayden)收购了酒吧并扩建了啤酒厂无疑是受到了酒吧名字和历史因素的激励 布莱尔决定延续一百年来的传统酿酒工艺,继续生产英式啤酒。这种啤酒非常好喝,未经高温消毒也未经过滤这与如今在市场占主导地位的工业啤酒,甚至其它一些已被工业化的精酿酿造工艺形成了鲜明的对比。

    深受美国副总统喜爱:

     


    1989年,啤酒厂创建后不久,美国第44任副总统丹· 奎尔访问了尼尔森勋爵酒吧。他非常喜欢这酒吧的夏日小麦艾尔啤酒,所以布莱尔决定以这位副总统的名字来命名这种啤酒。在西方市场中,人们称这种啤酒为奎尔夏日艾尔,后来在这个系列中又增加了另一款主要产品—— “酩酊小醉淡艾尔”这个名字源于航海文化中的一个短语 “three sheets to the wind”(一饮而醉)。

    酿造工艺:

    随着酒吧的发展和访客的不断增加,酿造啤酒的场地也逐渐被扩大和完善。首席酿造师安德鲁·罗伯逊将啤酒从地下室里的过滤槽倒入地面上640升的木质外壳发酵罐中,然后再次放回酒窖待其成熟,同时,酿酒师会对四个正在发酵的发酵罐、六个明桶和九个成熟桶进行监控和追踪。

    尼尔森勋爵酿酒厂酿造的天然艾尔啤酒——100%纯天然

    啤酒是由小麦淀粉转化为糖制造而成的,然后用这种萃取过的糖分发酵为酒精。通过改变所使用不同品种的酵母、麦芽的烘烤、加入啤酒花的数量和发酵时的温度,可以生产出一系列不同风格的啤酒。尼尔森勋爵的艾尔啤酒基本成分有麦芽粒、啤酒花、酵母和水。所使用的麦芽粒有大麦、黑麦或小麦。最重要的是我们不添加任何糖分或防腐剂。
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